Περιγραφή
Μέτριο λεμονί χρώμα στο ποτήρι με πρασινωπές ανταύγειες. Έντονη, πολυδιάστατη μύτη. Από τη μία το λεμόνι, το νεράντζι και το κίτρο και από την άλλη η μπανάνα, το μάνγκο, το πεπόνι, το passion fruit και ο ανανάς. Το φρεσκοκομμένο γρασίδι κινείται σε όλα τα επίπεδα. Αν σε αυτά προσθέσεις πιπεριά, σπαράγγι, βανίλια και καραμέλα γάλακτος, σταματάς και απολαμβάνεις την εξελικτική πολυπλοκότητά του.
Κρασιά | |
Παραγωγός/Κτήμα | Κτήμα Χατζηγεωργίου |
Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
Περιοχή | Όρος Παγγαίου Καβάλας |
Ποικιλιακή Σύνθεση | Sauvignon Blanc |
Ξηρότητα/Γλυκύτητα | Ξηρό |
Αφρώδες | Όχι |
Δυνατότητα Παλαίωσης | Επιδέχεται Παλαίωση |
Γευστικοί Συνδυασμοί | Λιπαρά ψάρια, οστρακοειδή, πουλερικά με έντονες σάλτσες. |