Περιγραφή
Από έναν νέο ανερχόμενο παραγωγό της Νεμέας, έρχεται αυτό το ιδιαίτερο κρασί από Chardonnay, να μας εκπλήξει και να μας αποδείξει ότι η περιοχή αυτή μπορεί να δώσει και σπουδαία λευκά κρασιά. Χρησιμοποιούνται βαρέλια ακακίας προσδίδοντας έναν έντονο και ταυτόχρονα κομψό ‘βαρελάτο’ χαρακτήρα που θα ενθουσιάσει ακόμα και όσους ‘δυσκολεύονται’ με αυτό το στυλ κρασιού.
Κρασιά | |
Παραγωγός/Κτήμα | Κτήμα Μπαραφάκα |
Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
Περιοχή | Νεμέα |
Ποικιλιακή Σύνθεση | Chardonnay |
Ξηρότητα/Γλυκύτητα | Ξηρό |
Αφρώδες | Όχι |
Δυνατότητα Παλαίωσης | Έως 2-3 Χρόνια Παλαίωσης |
Γευστικοί Συνδυασμοί | Κόκκινα κρεατικά, ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα και κυνήγι. |