Περιγραφή
Στο στόμα είναι ξηρό, με οξύτητα προς υψηλή, τανίνες χαμηλές, αλκοόλ υψηλό, αισθητό με την θέρμη του στον ουρανίσκο, σώμα μέτριο και ένταση γεύσης μέτριας προς έντονη. Η ένταση των αρωμάτων στο στόμα είναι υψηλότερη από την μύτη, με στοιχεία ανθικά, κόκκινα φρούτα σε συνδυασμό με φυτικά αρώματα καθώς και τα μπαχαρικά αρώματα αρκεύθου και νύξεις φαρμακευτικών βοτάνων. Η επίγευση είναι μέτριας διάρκειας.
Αλκοόλ: 14,00%
Κρασιά | |
Παραγωγός/Κτήμα | Κτήμα Χατζηγεωργίου |
Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
Περιοχή | Μακεδονία |
Ποικιλιακή Σύνθεση | Ξινόμαυρο |
Ξηρότητα/Γλυκύτητα | Ξηρό |
Αφρώδες | Όχι |
Δυνατότητα Παλαίωσης | Πιείτε το τώρα |
Γευστικοί Συνδυασμοί | Κόκκινα κρέατα και σκληρά τυριά. |