Περιγραφή
Ο οίνος ωριμάζει σε μικρά δρύινα βαρέλια. Κατόπιν, παλαιώνει εντός φιαλών σε πέτρινα υπόγειά . Γευστικά μας ενθουσιάζουν τα βελούδινα σκουροκόκκινα φρούτα με νότες κανέλας. Χρώμα πορφυρό, ζωηρό και δελεαστικό με αξιοζήλευτη ισορροπία και αρμονία στη γεύση. Πλούσιο τελείωμα.
Κρασιά | |
Παραγωγός/Κτήμα | Ντουράκης |
Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
Περιοχή | Κρήτη |
Ποικιλιακή Σύνθεση | Cabernet Sauvignon |
Ξηρότητα/Γλυκύτητα | Ξηρό |
Αφρώδες | Όχι |
Δυνατότητα Παλαίωσης | Επιδέχεται Παλαίωση |
Γευστικοί Συνδυασμοί | Κόκκινα κρεατικά, ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα και κυνήγι. |