Περιγραφή
H Χιλή έκανε την πρώτη της επιτυχία με τα Merlot της, αν και αυτή ήταν κυρίως εμπορική και όχι τόσο ποιοτική. Tα κρασιά αυτά είχαν ένα πολύ εύκολο, απλοϊκό στυλ που ταιριάζει σε ράφια των super market. Οι Errazuriz όμως, τοποθέτησαν τον πήχη πολύ ψηλά, όταν ακόμα και το βασικό Merlot τους έχει όγκο, πυκνότητα και πλούσιο αρωματικό χαρακτήρα.
Κρασιά | |
Παραγωγός/Κτήμα | Errazuriz Winery |
Χώρα Προέλευσης | Χιλή |
Περιοχή | Κεντρική Κοιλάδα Χιλής |
Ποικιλιακή Σύνθεση | Merlot |
Ξηρότητα/Γλυκύτητα | Ξηρό |
Αφρώδες | Όχι |
Δυνατότητα Παλαίωσης | Επιδέχεται Παλαίωση |
Γευστικοί Συνδυασμοί | Ζυμαρικά και ψητά κρέατα. |