Περιγραφή
Είναι ίσως το μοναδικό κρασί της κατηγορίας που δεν παράγεται από διαφορετικές περιοχές, ή χώρες, αλλά από ένα και μόνο αμπέλοτόπι, το – φυτεμένο από το 1958 – Oxford Landing.
Ένα υπέροχο πρελούδιο στα υπόλοιπα κρασιά του Αυστραλιανού καταλόγου μας.
Ζωντανό φρούτο Chardonnay, με διακριτική παρουσία βαρελιού και ένα στρογγυλό στόμα.
Κρασιά | |
Παραγωγός/Κτήμα | Yalumba |
Χώρα Προέλευσης | Αυστραλία |
Περιοχή | Νότια Αυστραλία |
Ποικιλιακή Σύνθεση | Chardonnay |
Ξηρότητα/Γλυκύτητα | Ξηρό |
Αφρώδες | Όχι |
Δυνατότητα Παλαίωσης | Εώς 2-3 Χρόνια Παλαίωσης |
Γευστικοί Συνδυασμοί | Ζυμαρικά με λευκές κρεμώδεις σάλτσες , λευκό κρέας , απεριτίφ , ψάρια , θαλασσινά οστρακόδερμα (καραβίδες, αστακός, γαρίδες). |