Περιγραφή
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Το Escapades Sauvignon προέρχεται από τους εξαιρετικούς αμπελώνες του Stellenbosch στην Νότια Αφρική. Χαρακτηρίζεται από αρώματα πράσινης πιπεριάς, σπαραγγιού και εξωτικών φρούτων. Στο στόμα είναι ελαφρύ, ισορροπημένο και έχει φρουτώδη επίγευση με μεγάλη διάρκεια.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10 – 12 °C.
Κρασιά | |
Παραγωγός/Κτήμα | Escapade Winery |
Χώρα Προέλευσης | Νότια Αφρική |
Περιοχή | |
Ποικιλιακή Σύνθεση | Sauvignon Blanc |
Ξηρότητα/Γλυκύτητα | Ξηρό |
Αφρώδες | Όχι |
Δυνατότητα Παλαίωσης | Πιείτε το τώρα |
Γευστικοί Συνδυασμοί | Γαρίδες αχνιστές με σκόρδο και κρασί, Γλώσσα φιλέτο, Καλαμάρια γεμιστά, Καραβίδες φρέσκιες, Κεφτεδάκια, Κοτόπουλο στήθος, Λαβράκι ψητό, Ριζότο λαχανικών με φρέσκα μυρωδικά, Όσπρια Λαδερά, Στρουθοκάμηλος φιλέτο, Φαγκρί ή Τσιπούρα σχάρας, Ψαρονέφρι με πουρέ, Μύδια αχνιστά, Πλατώ τυριών. |