Περιγραφή
Η δημοτικότητα της λευκής ποικιλίας Viognier ανεβαίνει μέρα με τη μέρα, και κρασιά όπως αυτό το αξιόλογο Νοτιο-Αφρικάνικο “διαμαντάκι” μας βοηθούν να καταλάβουμε το γιατί. Εξωτικά αρώματα στη μύτη και όμορφη οξύτητα στο στόμα, μας χαρίζουν τον τέλειο συνοδό για μικρά ψητά ψαράκια και φρέσκα θαλασσινά.
Κρασιά | |
Παραγωγός/Κτήμα | Fairview |
Χώρα Προέλευσης | Νότια Αφρική |
Περιοχή | Paarl |
Ποικιλιακή Σύνθεση | Viognier |
Ξηρότητα/Γλυκύτητα | Ξηρό |
Αφρώδες | Όχι |
Δυνατότητα Παλαίωσης | Εώς 2-3 Χρόνια Παλαίωσης |
Γευστικοί Συνδυασμοί | Ζυμαρικά με λευκές κρεμώδεις σάλτσες , Λευκό κρέας , Απεριτίφ , Ψάρια , Θαλασσινά οστρακόδερμα (καραβίδες, αστακός, γαρίδες). |